Yaylak Karpuzunun Lezzeti Dağlardan Geliyor!
Şanlıurfa’nın Bozova ilçesine bağlı Yaylak Mahallesi'nde yetiştirilen Yaylak karpuzu, Türkiye’nin dört bir yanında lezzetiyle fark yaratıyor. Bu özel karpuzun sırrı, hem verimli topraklarında hem de suyunun kaynağında gizli.
Yaylak karpuzunu benzersiz kılan en önemli etken, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerindeki dağlardan eriyen kar sularıyla beslenen Atatürk Barajıdır. Bu berrak ve serin kar suları, Bozova Ovası’ndan geçerek Yaylak karpuz tarlalarını sulamakta ve meyveye eşsiz bir aroma kazandırmaktadır.
.jpg)
Yaylak karpuzu, diğer karpuzlardan farklı olarak kabak aşısı kullanılmadan yetiştirilir. Bu da onun dokusunu ve lezzetini doğrudan etkiler. Diğer karpuzlar ısırıldığında turp ya da elma gibi sert bir dokuya sahipken, Yaylak karpuzu ısırıldığında dondurma gibi yumuşak, ağızda eriyen bir tat bırakır.
Yaylak karpuzu, hem doğallığı hem de eşsiz tadıyla sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
0 Yorum
Yorum Gönder
Benzer Haberler
Vanlı Eşbaşkanlar Yayla Şenliği İçin İstanbul’da
Erdoğan’dan sürece ilişkin 'barış' mesajı: Çok az kaldı
VALİ ŞILDAK SIKI TAKİP İSTEDİ*
Ellerimiz Bir, Gönüllerimiz Bir” Projesiyle 1500 Aileye Destek
GREVLİ TS HAKKI, GERÇEK TOPLU SÖZLEŞME, DEMOKRATİK ÇALIŞMA YAŞAMI İÇİN MÜCADELEYE DEVAM EDİYORUZ!
VALİ ŞILDAK, SİVEREK’TE İNCELEMELERDE BULUNDU*
Yangında mucize görüntü: Bir tek orası yanmadı
DEM Parti: Mücadelemiz hem İstanbul hem de Şırnak için