Karahantepe'de 12 Bin Yıllık Yemek Kültürü Keşfi
Ömür Akkor, Karahantepe'de 12 bin yıl önceki yemek yapma kültürünün kanıtlandığını açıkladı.
- 14 Ekim 2024, 10:42
- 1515
- 0
"Biz, en son Mısır'da 3 bin yıllık diye biliyorduk ama sonra 8 bin 500 ile Çatalhöyük'e geçti ve nihayetinde 12 bin yıl önce burada Karahantepe'de ekmek yapıldı, bu laboratuvarda ispatlandı. Dünya şu anda Şanlıurfa'yı merak ediyor. Bizim burada yapacak daha çok işimiz var. Yine çok sayıda farklı besin maddesi buluyoruz. Bu sebeple de burası dünyada kesintisizliğin başlangıcı ama kesintisizliğin en başında beraber yemek yapma, beraber yemek yeme, hanelerin içerisinde mutfak koyma, kap kaçak yerleştirme gibi şeyleri görüyoruz. Dünyada bundan daha başka böylesine kesintisiz bir yer yok. Çünkü burası kesintisizliğin başladığı yer. O gün burada başlayan hayat hala devam ediyor."
Açıklamada görüşlerine yer verilen Vali Şıldak da Akkor'a yaptığı çalışmaları için teşekkür etti.
Akkor'un Şanlıurfa'da kazı çalışmalarına katılmasının ve araştırmalarını dünya ile paylaşmasının önemine değinen Vali Şıldak, "Gerek Prof. Dr. Necmi Karul gerek şef Ömür Akkor ve tüm kazı ekibi müthiş işler çıkarıyor. Olaya sadece bir kazı çalışması olarak değil tüm yaşamsal ve çevresel evreleri içerisinde koyarak geniş bir açıdan bakılması beni de çok heyecanlandırıyor. Her geçen gün yeni bir gelişme ile gündeme gelen Taş Tepeler Projesi'ne her türlü desteği sunmaya devam edeceğiz." ifadesini kullandı.
0 Yorum
Yorum Gönder
Trend Haberler
Puan Durumu
Takım | OM | G | M | P | |
---|---|---|---|---|---|
1 | Galatasaray | 8 | 7 | 0 | 22 |
2 | Samsunspor | 8 | 6 | 2 | 18 |
3 | Beşiktaş | 7 | 5 | 0 | 17 |
4 | Fenerbahçe | 7 | 5 | 1 | 16 |
5 | Başakşehir | 7 | 4 | 1 | 14 |
6 | Göztepe | 7 | 3 | 1 | 12 |
7 | Eyüpspor | 8 | 3 | 2 | 12 |
8 | Konyaspor | 8 | 3 | 3 | 11 |
9 | Bodrum | 8 | 3 | 4 | 10 |
10 | Trabzonspor | 7 | 1 | 0 | 9 |
11 | Alanyaspor | 8 | 2 | 3 | 9 |
12 | Kasımpaşa | 8 | 1 | 2 | 8 |
13 | Sivasspor | 8 | 2 | 4 | 8 |
14 | Antalyaspor | 8 | 2 | 4 | 8 |
15 | Ç.Rizespor | 8 | 2 | 5 | 7 |
16 | Gaziantep FK | 7 | 1 | 4 | 5 |
17 | Kayserispor | 7 | 0 | 3 | 4 |
18 | Hatayspor | 7 | 0 | 4 | 3 |
19 | Adana Demir. | 8 | 0 | 7 | 1 |
20 |
Yazarlarımız
-
- Orhan Kaya
- 29 Haziran 2024, 10:22
-
- İzzet Kırmızı
- 20 Ağustos 2024, 23:34
-
- Mehmet KILIÇ
- 13 Ekim 2024, 17:17
Editörün Seçimi
Şanlıurfa Nöbetçi Eczaneler
Anket
-
URFA BÜYÜKŞEHİR B.B HANGİ PARTİ OLMASINI İSTERSİN
Anket Sonucu
Soru: URFA BÜYÜKŞEHİR B.B HANGİ PARTİ OLMASINI İSTERSİN
(2) Oy - DEM PARTİ
(0) Oy - CHP
(1) Oy - YENİDEN REFAH
(2) Oy - AKP
(0) Oy - İYİ PARTİ
Toplam 5 Oy Kullanıldı
Sosyal Medyada Biz
E-Bülten Aboneliği
E-Bülten Aboneliği Yaptığınız Zaman Son Gelişmelerden Anında Haberdar Olursunuz.!
Benzer Haberler
Görenler burası Afganistan mı dedi. Erzurum'da tartışılan fotoğraf
Liberal Araştırmacılar Platformu tarafından, Uluhan Ceran PhD(C), Daron Acemoğlu ve ekibinin Nobel’e layık görülen çalışmasını özetledi.
Karahantepe'de 12 Bin Yıllık Yemek Kültürü Keşfi
Eşbaşkanlar Van'ın yöresel yemeklerinden helîse ve sengesîr pişirdi
Ceylanpınar Belediyesi’nden “Güvenli İnternet” semineri
**BİRECİK'TE 4. KELAYNAK VE PATLICAN FESTİVALİNE MEHMET FARUK PINARBAŞI’NDAN TAM DESTEK**
ŞANLIURFA, ULUSLARARASI NEOLİTİK KONGRESİNE HAZIRLANIYOR
Şanlıurfalı 18 yaşındaki "Sevgi usta", 2 yıldır kebap ocağının başında